ACHTUNG: Kein Deal mit AMAZON«

Wenn Ihr mein Kochbuch im Internet sucht, findet Ihr evtl. das Kochbuch bei AMAZON.Amazon hat sich über den VLB (Verband lieferbarer Bücher) meine Daten gezogen und bietet, ohne mit mir Rücksprache geführt zu haben, mein Kochbuch zum Kauf an. Das Buch soll in den nächsten sechs Monaten geliefert werden. Ihr werdet es aber so nicht …

Hier könnt Ihr Heinrichs Kochbuch schon vor Ort kaufen:

BIELEFELD: Buchtipp, Meindersstraße 7, 33615 Bielefeld, Telefon 0521 9862660 | Eulenspiegel Buchladen, Hagenbruchstraße 7, 33602 Bielefeld, Telefon 0521 175049 | PADERBORN: Bonifatius-Buchhandlung, Liboristraße 1, 33098 Paderborn | Diözesanmuseum Paderborn, Markt 17, 33098 Paderborn | EWIG Vintage, Rosenstraße 14, 33098 Paderborn, https://ewigvintage.de

Hurra, das Kochbuch ist da!

Endlich habe ich es geschafft, das Kochbuch ist gedruckt. Wir haben viel getestet, gegessen, gelesen, alles überarbeitet. Gemalt, getextet, gekocht, probiert und überdacht: Jetzt könnt ihr es endlich bestellen! Viel Spaß beim Lesen und Kochen.

PILAV

Reis gründlich waschen und mit zwei Tassen Wasser zum Köcheln bringen. Wenn das Wasser kocht, die Nudeln dazu geben. Die Zwiebel von der Schale entfernen und in kleine Würfel schneiden, mit etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und anbraten. Tomatenmark, Kreuzkümmel und Koriander dazu geben und kurz mit braten. In der Zwischenzeit die Paprika waschen, …

FLÄDLESUPPE

FLÄDLE• 650 ml Sojamilch• 400 g Dinkelmehl• 10 g Backpulver• 1 Prise Pfeffer• 1/2 TL Salz• 2 EL Speisestärke• Rapsöl SUPPE• 1 Zwiebel• 3 Karotten• 1/2 Lauchstange • 1 Petersilienwurzel• 1 Stück Sellerie• 3 EL Olivenöl • 1 EL Tomatenmark• 1 Knoblauchzehe• 2 L Wasser• 1 1/2 EL  Sojasoße • 1 TL Senf• 1 Zweig Thymian • 1 Zweig Rosmarin• …

LINGUINE ARRABBIATA

• ½ rote Chili • 1 Zwiebel • 4 Knoblauchzehe • 2 EL Tomatenmark • ½ Zitrone mit Abrieb • 1 Dose gehackte Tomaten • ca. 60 g großblättrige Petersilie • 1 Prise Salz • 1 Prise Pfeffer • 6 EL Olivenöl Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in 6 Esslöffel Olivenöl goldbraun anbraten. Chili in …